Por: Santiago Lovo, Comunicador
El arte del buen café no es algo que puede hacer cualquiera, sobre todo si se involucran técnicas elaboradas como las que realiza, Kazuki Yamamoto, un barista japonés que está dando mucho de qué hablar por su increíble talento en Latte Art. El joven es un experto en la creación de figuras 3D sobre el café. Entre las principales creaciones de Yamamoto se encuentran gatos, conejos, personajes de anime y hasta rostros icónicos de la cultura popular. Uno de los personajes que el artista ha plasmado en café es el inolvidable científico, Albert Einstein.
Según TKM, la fama de Yamamoto surgió luego de haber realizado un gato que estaba a punto de cazar unos peces, sobre una taza de café. Fue gracias a esa creación que el trabajo del barista se viralizó en internet y las personas pudieron admirar el peculiar talento del joven. Luego de haberse dado a conocer en la web, las ofertas laborales e invitaciones a eventos importantes no han dejado de llegar. Pero el barista no le ha dado todo el crédito a su habilidad, en una entrevista con TKM, él afirmó que la calidad de la leche juega un papel fundamental para poder crear figuras en el café, al igual que la suavidad de la crema y el balance al momento de realizar Latte Art.
Te presentamos un video en el que puedes apreciar el increíble talento de, Kazuki Yamamoto.
