Clausura del 15° certamen ‘Taza de Excelencia El Salvador’ 2018

Por: Santiago Lovo, Comunicador y Cinéfilo Este jueves 12 de abril se realizó la clausura de 15° Certamen ‘Taza de Excelencia’ El Salvador 2018. La...

Se viene el XXIV Festival Gastronómico Internacional de El Salvador

¿Eres un emprendedor gastronómico? ¿Eres un chef o cocinero? La Cámara de Comercio e Industria de El Salvador te invita a participar...

Sabor peruano, un rinconcito de Perú en la capital

La gastronomía peruana es reconocida a nivel internacional como una de las mejores y más variadas del mundo. Perú, no es solo paisajes y...
CHEF TO GO

Chef 2 Go: Más que comida tradicional

Cuando Eduardo Henriquez inició la carrera de administración de empresas, nunca imaginó hasta donde lo llevaría su predilección por los negocios. A finales de...
Conoce la forma de preparar el nuégado salvadoreño con yuca

Conoce la forma de preparar el nuégado salvadoreño con yuca

Tal y como te lo contábamos en la receta pasada de nuégados con maíz, existen dos formas de preparar estos delicioso y típico platillo,...

Se viene el Santa Ana Coffee Fest I

Por: Santiago Lovo, Comunicador Luego de una serie de entretenidos eventos como Taza de Excelencia y el Festival de Barismo de El Salvador, el Santa...

¿Aún no sabes qué hacer este domingo?: Festival Gastronómico Vegetariano

Si tenías planes de salir a disfrutar este domingo, pero todo se frustró, te contamos que aún hay una opción para conocer de nuevas...
A cocinar y la visita a Che Mafalda

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Para Donalt Castro, productor y presentador de “A cocinar”, este es un programa culinario que maneja un nuevo concepto de “turismo gastronómico”. Su objetivo...
Higos Envueltos en Lomo Canadiense.

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Canadá nos brinda esta deliciosa receta la cual explotara tu paladar con su delicioso sabor. Aprende como preparar los higos envueltos en lomo Canadiense...

¿Te perdiste los cursos de preparación de café gourmet? El CSC abre más espacios...

El Consejo Salvadoreño del Café, en su afán de crear una cultura del café salvadoreño, ha creado diversos cursos para formar a la población...

Participa en los cursos profesionales del Consejo Salvadoreño del Café

Si te desarrollas en áreas como la gastronomía o la industria alimentaria estos cursos pueden ser para ti. Te contamos que cada mes, el...
Tarta de Santiago: Un postre de Galicia

Tarta de Santiago: Un postre de Galicia

La curiosa comunidad de Galicia es un sitio al que la mayoría de personas reconocen de manera gastronómica como un sitio donde su fuerte...

Festival del Café: Orgullo nacional

 Por: Patricia Hernández y Santiago Lovo Este sábado 21 de abril se llevará a cabo el Festival del Café organizado por Lote53 Coffee Bar...

¡Celebra el 2° aniversario de Lote 53!

Lote 53 Coffeebar es un bar de café 100% salvadoreño con un concepto contemporáneo y auténtico. Esta marca, además de servir diversas...

Consejo Salvadoreño del Café expande sus ámbitos formativos

El Consejo Salvadoreño del Café, en su labor de ente rector de la caficultura nacional, realiza diversas actividades formativas en espacios de producción y...

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