Empanadas de Miel de Chiverre: Una tradición dulce de Costa Rica
Costa Rica, el paraíso de Centro América, nos trae en esta entrega un pequeño postre dulce que sin duda te inspirará a cocinarlo más...
Manti: Una receta de Turquía.
Al este de Turquía, les encanta ser creativos con las pastas y gracias a ello conocemos platillos muy deliciosos de su cultura. En esta...
Hornazo de Salamanca: Un pastel especial de España
Cuando se habla de la gastronomía española, el plato principal que sale a flote en la conversación es la paella. Sin embargo, la cocina...
Tarta de Santiago: Un postre de Galicia
La curiosa comunidad de Galicia es un sitio al que la mayoría de personas reconocen de manera gastronómica como un sitio donde su fuerte...
Perrerreque: Receta de Nicaragua
Nicaragua nos sorprende esta vez con su llamativa y curiosa gastronomía. En la entrega del día de hoy te mostramos como preparar el Perrerreque...
Ensalada Toscana: Un platillo especial de Italia
Italia es un país de los más visitados a nivel Europeo debido a su magnífica gastronomía. Los platillos italianos como la pasta y la...
Chicharro al Chacolí
Uno de los elementos de la cocina vasca es el chacolí, un tipo de vino blanco cuya mayor producción se realiza en dicho lugar....
Almojábanos con Queso
Las recetas varían de muchas formas en cada rincón de Centro América y gracias a ello, es más interesante visitar los países de esta...
Mini Pizzas Andinas (Platillo de Perú)
Perú es un país con mucha historia debido a su origen Inca, lleno de lugares donde puedes explorar acerca del imperio que fue antes...
Arroz con espinacas (Platillo de Belice, C.A)
Belice es un país ribereño del mar del caribe, limítrofe con México al norte y Guatemala al oeste y al sur, el cual posee...
¿Quieres saber cómo se hace la Crema Irlandesa casera?
Irlanda es una isla relativamente pequeña ubicada en el continente europeo que posee unas impresionantes y hermosas vistas. Entre muchas de las cosas interesantes...
¿Por qué es el curry Massaman considerado el mejor platillo del mundo?
El mundo culinario de Tailandia está lleno de misterios debido a las variedades de especies que se pueden observar en los platillos. La gastronomía...
Chef Frank Arévalo: “La receta de mañana tiene que ser mejor que hoy”
Aunque es reconocido a nivel nacional como chef, Frank Arévalo prefiere describirse a sí mismo como un chef de profesión. “La palabra chef es...
Tuco & Tico: Un legado en el mundo de la comida
Como muchos proyectos emprendedores, Tuco & Tico comenzó hace 6 años en base a una pasión y a la necesidad de un ingreso económico...
A cocinar y la visita a Che Mafalda
Para Donalt Castro, productor y presentador de “A cocinar”, este es un programa culinario que maneja un nuevo concepto de “turismo gastronómico”. Su objetivo...
