Por segundo año consecutivo el Consejo Salvadoreño del Café realizó la Expo Café 2019, el pasado 13 de abril, decenas de expositores se dieron cita para mostrar la calidad de su trabajo en diversas áreas de producción de café. Esta feria tiene como objetivo conectar a productores y torrefactores nacionales...
El día de ayer sábado 6 de abril, se llevó a cabo el Festival Gastronómico ACDE 2019 en el Centro Comercial Galerías. Se trata de una iniciativa de la Asociación de Cónyuges de Diplomáticos en El Salvador (ACDE) por recolectar fondos para ayudar a los más necesitados mediante una...
Es sabido que el café salvadoreño, a pesar de sus bajos niveles de producción, cuenta con alto reconocimiento internacional debido a su gran calidad. Baristas asiáticos y europeos utilizan café salvadoreño como materia prima de sus creaciones en certámenes globales, pero, ¿qué se está haciendo para potenciar este diamante...
Si eres amante del café este evento seguro es para ti. Te contamos que el Consejo Salvadoreño del Café te invita a participar en la 2ª Edición Expo Café El Salvador 2019, a realizarse en CIFCO el próximo 13 de abril a partir de las 8:00 a.m. El propósito principal...
¿Aún no sabes qué aprender en 2019? Te contamos que el Consejo Salvadoreño del Café abre su convocatoria a cursos especializados en áreas como: barismo, tostado y arte latte. Se trata de una iniciativa de la Escuela de Café de El Salvador, una instancia que busca formar profesionales en...
Del 19 al 23 de enero se realizó la feria SIFEP en Rímini Italia, un evento enfocado en la gastronomía internacional, el café salvadoreño fue uno de los invitados junto a Colombia, Guatemala y Honduras. Italia es un importante mercado de consumo de café salvadoreño de alta calidad, este país...
Si tenías planes de salir a disfrutar este domingo, pero todo se frustró, te contamos que aún hay una opción para conocer de nuevas culturas y comer saludable. Los estilos de vida veganos y vegetarianos están permeando, cada vez más en el inconsciente colectivo, ya que se han comprobado...
Hoy día, cada vez más personas se decantan por la alimentación saludable, pero, ¿por qué sacrificar el sabor? Soy Green te ofrece una gran variedad de platillos vegetarianos y orgánicos para chuparte los dedos. ¿Amas cuidar tu salud de manera natural? Soy Green es un espacio con concepto natural que...
¿Amas cuidar tu salud de manera natural? En El Salvador, cada vez más, crece la conciencia de la buena alimentación, muchos emprendedores abren nuevos espacios para satisfacer esta demanda, este es el caso de Green Monkey. Green Monkey es un restaurante que se preocupa por brindar comida rica y saludable...
Año a año, el Consejo Salvadoreño del Café desarrolla concursos y certámenes nacionales para elegir a los mejores productores cafetaleros y baristas gourmet, y 2019 no es la excepción, es por eso que esta institución abre ya sus convocatorias. Se...