¿Te gustaría encontrar un espacio holístico en plena ciudad? Kalpataru es el lugar ideal.    En Plaza Kalpataru encontrarás comida vegetariana, clases de yoga y charlas de diversos tipos, con la finalidad de mantener equilibrio entre mente y cuerpo. Este espacio está abierto desde 1986 y tiene como objetivo promover...
Fuentes oficiales de CNN confirmaron que el chef francés Anthony Bourdain murió la mañana de este viernes. El afamado personaje fue encontrado inconsciente en su cuarto de hotel. Según la fiscalía francesa se trató de un suicidio por ahorcamiento. De acuerdo al periódico El País, Bourdain estaba en Francia trabajando...
Si eres amante de la cocina y no puedes dejar de hacer mezclas y combinar ingredientes, esta es tu oportunidad de aprender un poco más en la Gatro Expo ARES 2018. Esta feria se llevará a cabo los días 25, 26 y 27 de junio de 2018 en CIFCO...
Este 25, 26 y 27 de junio llega a CIFCO el Gastro Expo ARES 5ta edición, la mayor feria de proveedores para restaurantes bares y afines a nivel nacional. Este evento organizado por la Asociación de Restaurantes del El Salvador, ARES, pretende ser un punto de encuentro de negocios...
Con el auge de la comida saludable, muchas empresas gastronómicas ofrecen una variada oferta de productos y platillos para todos los gustos, seas carnívoro o vegetariano, esta vez te presentamos una de ellas. El baozi también es conocido como bao, bau o taipao Originario de Taiwán, China, el bao es un...
Por: Santiago Lovo, Comunicador Este fin de semana se llevó a cabo uno de los eventos más esperados por los jóvenes baristas de El Salvador, el 2º Campeonato Nacional de Métodos de Preparación de Café. La competencia organizada por el Consejo Salvadoreño del Café (CSC) en el marco de la...
Por: Santiago Lovo, Comunicador Recientemente se está percibiendo un auge en el barismo salvadoreño y a su vez un crecimiento considerable en la cultura del café. Muchos jóvenes baristas están destacando, tanto nacionalmente, como fuera de nuestras fronteras por sus talentos. Ahora, más que nunca, se están realizando diversas actividades...
Por: Santiago Lovo, Comunicador Luego de una serie de entretenidos eventos como Taza de Excelencia y el Festival de Barismo de El Salvador, el Santa Ana Coffee Fest I, organizado por el Consejo Salvadoreño del Café, promete seguir con la cadena de eventos destinados a destacar lo mejor del café...
Por: Santiago Lovo, Comunicador El arte del buen café no es algo que puede hacer cualquiera, sobre todo si se involucran técnicas elaboradas como las que realiza, Kazuki Yamamoto, un barista japonés que está dando mucho de qué hablar por su increíble talento en Latte Art. El joven es un...
Por: Santiago Lovo, Comunicador La semana que está por venir nos trae una serie de interesantes eventos relacionados a la temática del café, en la que puedes adquirir nuevos conocimientos y destrezas para mejorar los procesos de producción del grano de oro con estándares de calidad. La agenda de actividades...