En México sin duda existe una gastronomía de las más variadas de Latinoamérica, la cual nos presenta esta curiosa versión del dulce chocolate que todos solemos tomar. Esta receta llamada Chocolate caliente tres leches al estilo mexicano tiene una combinación de ingredientes irresistibles, perfecta para compartir en familia o a cualquier hora del día.
Los ingredientes que necesitas son:
- 2 Tazas de leche
- 2 Tazas de leche evaporada
- 1/4 Taza de crema de leche
- 1/4 Taza de leche condensada
- 4 Onzas de chocolate con azúcar
- 2 Ramitas de canela
Y como decoración puedes añadir mini malvaviscos, chispitas de chocolate y canela en polvo.
Modo de preparación:
Mezcla todos los ingredientes en una olla a fuego bajo hasta que el chocolate se disuelva. Luego procede a colar la mezcla y llévala al fuego de nuevo, bátela mientras la calientas hasta lograr una consistencia espumosa, retira del fuego, colócala en sus respectivas tazas y decora la bebida con los mini malvaviscos, chispas de chocolate o la canela en polvo.
Ahora puedes disfrutar de este delicioso chocolate que sin duda te endulzará los días de invierno o será tu acompañante ideal mientras vez una película por las noches. ¿No te mueres de ganas por probarlo?
