Por: Santiago Lovo, Comunicador
Recientemente se está percibiendo un auge en el barismo salvadoreño y a su vez un crecimiento considerable en la cultura del café. Muchos jóvenes baristas están destacando, tanto nacionalmente, como fuera de nuestras fronteras por sus talentos. Ahora, más que nunca, se están realizando diversas actividades con la finalidad de aumentar el consumo de la exquisita bebida. El Consejo Salvadoreño del Café es el encargado de organizar las actividades relacionadas al barismo y de esa forma poder colocar en alto el nombre de nuestro país.
La Escuela de Café de El Salvador, por su parte, es la entidad encargada de formar a los jóvenes estudiantes para que puedan adquirir los conocimientos necesarios, para convertirse en talentosos baristas. Muchos de estos jóvenes han llegado a obtener logros importantes como fue el caso de Jonathan Mendoza, que resultó victorioso en el recién pasado Campeonato de Barismo de El Salvador, y que tendrá el orgullo de poder representarnos este año en el certamen mundial en Holanda. En esta ocasión El Target te presenta 3 oportunidades laborales a las que puedes acceder si posees experiencia en barismo.
Para más información sobre estas oportunidades accede a la página de Facebook del Consejo Salvadoreño del Café.
