Almojábanos con Queso

Almojábanos con Queso

Las recetas varían de muchas formas en cada rincón de Centro América y gracias a ello, es más interesante visitar los países de esta región. En esta ocasión te presentamos un platillo de la gran Panamá que seguro te encantara preparar para tus reuniones con amigos llamado Almojábanos o almojábanas con queso.

LOS INGREDIENTES QUE SE NECESITAN SON LOS SIGUIENTES:

  • 1 libra maíz pilado.
  • 1/2 libra queso blanco.
  • Sal al gusto.
  • Aceite para freír.

MODO DE PREPARACIÓN:

Cocina el maíz hasta que esté suave, luego se deshace de forma fina. A continuación, se muele el queso junto con el maíz. Se mezcla con la sal y se hacen palitos del grosor de un dedo con la mezcla. No olvides doblar las puntas en sentido contrario uno del otro tal como en la imagen que te hemos brindando en el artículo.

Fríe en aceite caliente y ¡Listo! Ya tienes un buen platillo acompañante para una reunión o para disfrutar de una película.