Plazas de trabajo para amantes del café
Por: Santiago Lovo, Comunicador
Recientemente se está percibiendo un auge en el barismo salvadoreño y a su vez un crecimiento considerable en la cultura del...
Café salvadoreño destaca en feria italiana
Del 19 al 23 de enero se realizó la feria SIFEP en Rímini Italia, un evento enfocado en la gastronomía internacional, el café salvadoreño...
Tuco & Tico: Un legado en el mundo de la comida
Como muchos proyectos emprendedores, Tuco & Tico comenzó hace 6 años en base a una pasión y a la necesidad de un ingreso económico...
4 Tips Para Darle un Toque Gourmet a tus Platillos.
Al escuchar la palabra gourmet, la primera idea que tenemos es de comida muy refinada y muy gustosa. A su vez, evoca la idea...
Consejo Salvadoreño del Café: Cursos de café gourmet
¿Eres amante del buen café? El Consejo Salvadoreño del Café, ente rector de la caficultura en El Salvador, te invita a participar en sus...
No te pierdas el Sky Fest-Food & Music en Santa Tecla
Se viene un fin de semana largo dedicado al día del padre y hay muchas opciones para disfrutar en familia o con amigos, te...
Hornazo de Salamanca: Un pastel especial de España
Cuando se habla de la gastronomía española, el plato principal que sale a flote en la conversación es la paella. Sin embargo, la cocina...
Arte en el café salvadoreño
El pasado sábado 21 de abril se llevó a cabo el evento ‘Festival del Café’ en SOHO Las Cascadas, organizado por Lote 53 y...
Piraña, un salvadoreño experto en cocteles
A todos nos gusta salir un viernes o sábado a divertirnos
con nuestros amigos, pero, ¿te has preguntado todo lo que hay detrás...
Ser o no ser Chef
Ser o no ser Chef. He aquí la cuestión.
Todos hemos utilizado la palabra “Chef” muchas veces en nuestra vida, pero ¿sabemos exactamente lo que...
Chocolate caliente tres leches estilo mexicano
En México sin duda existe una gastronomía de las más variadas de Latinoamérica, la cual nos presenta esta curiosa versión del dulce chocolate que...
Así se vivió el 2º Campeonato Nacional de Métodos de Preparación de Café
Por: Santiago Lovo, Comunicador
Este fin de semana se llevó a cabo uno de los eventos más esperados por los jóvenes baristas de El Salvador,...
Prepárate en los cursos del Consejo Salvadoreño del Café
¿Aún no sabes qué aprender en 2019? Te contamos que el Consejo Salvadoreño del Café abre su convocatoria a cursos especializados en áreas como:...
Chef Frank Arévalo: “La receta de mañana tiene que ser mejor que hoy”
Aunque es reconocido a nivel nacional como chef, Frank Arévalo prefiere describirse a sí mismo como un chef de profesión. “La palabra chef es...
Sándwich de Halloumi Asado Tipo Mediterráneo.
La comida de la zona del mediterráneo siempre tiene un encanto propio debido a la variedad de ingredientes que puedes degustar en los distintos...
