Segundo campeonato: Métodos de Preparación de Café
Por: Santiago Lovo, Comunicador y Cinéfilo
Si eres un barista o chef al que le gusta compartir su talento con los demás, el Consejo Salvadoreño...
Happy Shots: salud, nutrición y practicidad
Happy Shots es una nueva alternativa en sabor y nutrición, se trata de unos deliciosos shots o tragos elaborados a base de frutas para...
¿Cómo saber si el café que compras o produces es gourmet?
El cultivo, producción y consumo del café han sido siempre ingredientes principales de la cultura salvadoreña, pero, ¿sabemos cómo identificar si estamos produciendo o...
Conoce el Cold Brew, una nueva variante del café.
El café es una bebida muy versátil y esto se refleja en todas las variantes que pueden existir para su preparación. Esta diversidad está...
Kartoffelsalat, la famosa ensalada de papas de Alemania.
Las papas son uno de los ingredientes más usados para crear comidas en Alemania. Pore so son muy populares en los platillos culturales. La...
Naturaland, rompiendo esquemas en el mercado local
En los últimos años las iniciativas de emprendimiento han cobrado cada vez más fuerza, cada día más personas se animan a lanzar su propio negocio y...
Café salvadoreño participa en Feria de Cafés especiales Japón 2019
El mercado asiático se ha convertido en uno de los principales destinos de apreciación del café salvadoreño dada su excelente calidad. Japón se vislumbra...
Chicharro al Chacolí
Uno de los elementos de la cocina vasca es el chacolí, un tipo de vino blanco cuya mayor producción se realiza en dicho lugar....
Final del Campeonato Salvadoreño de Barismo
Por: Santiago Lovo
Este viernes 6 de abril, El Consejo Salvadoreño del Café (CSC) inauguró ‘El Campeonato Salvadoreño de Barismo 2018’. Este evento se viene...
Green Monkey, promoviendo la vida sana en El Salvador
¿Amas cuidar tu salud de manera natural? En El Salvador, cada vez más, crece la conciencia de la buena alimentación, muchos emprendedores abren nuevos...
Redefiniendo el WASHIMI
Hoy hemos decidido escribir sobre un plato que nos llama mucho la atención: El famoso WASHAMI. Se trata de algo que está muy de...
Pastel de pollo y maíz tipo chileno
Chile es uno de los países más llamativos de Sur América, convirtiéndolo en un destino muy visitado y amado por los turistas. Esto en...
Aprende, barismo, tostado y Latte Art
Por: Santiago Lovo, Comunicador
La semana que está por venir nos trae una serie de interesantes eventos relacionados a la temática del café, en la...
El café de El Salvador destaca en Ámsterdam
El café salvadoreño es uno de los mejores en calidad a nivel internacional y ha destacado mucho poniendo en alto el nombre del país....
¿Conoces los tipos de café que se cultivan en El Salvador?
El Salvador se caracteriza por su amplia cultura cafetalera, y es que, es uno de los países, que, a pesar de su baja producción,...
