Plaza Kalpataru un espacio para cultivarte

¿Te gustaría encontrar un espacio holístico en plena ciudad? Kalpataru es el lugar ideal.    En Plaza Kalpataru encontrarás comida vegetariana, clases de yoga...

Café salvadoreño presente en la Expo Europa Coopera 2019

El café salvadoreño es reconocido internacionalmente por su gran calidad, el pasado 8 de mayo se celebró el evento Expo Europa Coopera en el...
Almojábanos con Queso

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Las recetas varían de muchas formas en cada rincón de Centro América y gracias a ello, es más interesante visitar los países de esta...

¿Sabías que en El Salvador existe una Escuela de Café?

El café salvadoreño sigue siendo uno de los mejores del mundo en cuanto a calidad, es por eso que el Consejo Salvadoreño del Café...

CSC, representando al café salvadoreño en Japón

El café salvadoreño es uno de los mejores en cuanto a calidad a nivel internacional, este mes el...

El Consejo Salvadoreño del Café celebró el Primer Campeonato de Aeropress

El pasado 19 de octubre, se llevó a cabo el Primer Campeonato de Aeropress promovido por el Consejo Salvadoreño del Café y el Beneficio...
Dip de Guacamole mexicano.

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El aguacate es una verdura muy importante en la gastronomía del gran país de México. Se le encuentra en la mayoría de sus platillos...

Segundo campeonato: Métodos de Preparación de Café

Por: Santiago Lovo, Comunicador y Cinéfilo Si eres un barista o chef al que le gusta compartir su talento con los demás, el Consejo Salvadoreño...

Consejo Salvadoreño del Café abre su convocatoria a certámenes

Año a año, el Consejo Salvadoreño del Café desarrolla concursos y certámenes nacionales para elegir a los mejores...
Conoce el Cold Brew, una nueva variante del café.

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El café es una bebida muy versátil y esto se refleja en todas las variantes que pueden existir para su preparación. Esta diversidad está...
Kartoffelsalat, la famosa ensalada de papas de Alemania.

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Las papas son uno de los ingredientes más usados para crear comidas en Alemania. Pore so son muy populares en los platillos culturales. La...

Happy Shots: salud, nutrición y practicidad

Happy Shots es una nueva alternativa en sabor y nutrición, se trata de unos deliciosos shots o tragos elaborados a base de frutas para...

¿Cómo saber si el café que compras o produces es gourmet?

El cultivo, producción y consumo del café han sido siempre ingredientes principales de la cultura salvadoreña, pero, ¿sabemos cómo identificar si estamos produciendo o...
Chicharro al Chacolí

Chicharro al Chacolí

Uno de los elementos de la cocina vasca es el chacolí, un tipo de vino blanco cuya mayor producción se realiza en dicho lugar....

Final del Campeonato Salvadoreño de Barismo

Por: Santiago Lovo Este viernes 6 de abril, El Consejo Salvadoreño del Café (CSC) inauguró ‘El Campeonato Salvadoreño de Barismo 2018’. Este evento se viene...

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