Consejo Salvadoreño del Café abre su convocatoria a certámenes
Año a año, el Consejo Salvadoreño del Café desarrolla concursos y certámenes nacionales para elegir a los mejores...
Conoce el Cold Brew, una nueva variante del café.
El café es una bebida muy versátil y esto se refleja en todas las variantes que pueden existir para su preparación. Esta diversidad está...
Kartoffelsalat, la famosa ensalada de papas de Alemania.
Las papas son uno de los ingredientes más usados para crear comidas en Alemania. Pore so son muy populares en los platillos culturales. La...
Happy Shots: salud, nutrición y practicidad
Happy Shots es una nueva alternativa en sabor y nutrición, se trata de unos deliciosos shots o tragos elaborados a base de frutas para...
¿Cómo saber si el café que compras o produces es gourmet?
El cultivo, producción y consumo del café han sido siempre ingredientes principales de la cultura salvadoreña, pero, ¿sabemos cómo identificar si estamos produciendo o...
Chicharro al Chacolí
Uno de los elementos de la cocina vasca es el chacolí, un tipo de vino blanco cuya mayor producción se realiza en dicho lugar....
Final del Campeonato Salvadoreño de Barismo
Por: Santiago Lovo
Este viernes 6 de abril, El Consejo Salvadoreño del Café (CSC) inauguró ‘El Campeonato Salvadoreño de Barismo 2018’. Este evento se viene...
Naturaland, rompiendo esquemas en el mercado local
En los últimos años las iniciativas de emprendimiento han cobrado cada vez más fuerza, cada día más personas se animan a lanzar su propio negocio y...
Café salvadoreño participa en Feria de Cafés especiales Japón 2019
El mercado asiático se ha convertido en uno de los principales destinos de apreciación del café salvadoreño dada su excelente calidad. Japón se vislumbra...
Redefiniendo el WASHIMI
Hoy hemos decidido escribir sobre un plato que nos llama mucho la atención: El famoso WASHAMI. Se trata de algo que está muy de...
Pastel de pollo y maíz tipo chileno
Chile es uno de los países más llamativos de Sur América, convirtiéndolo en un destino muy visitado y amado por los turistas. Esto en...
Aprende, barismo, tostado y Latte Art
Por: Santiago Lovo, Comunicador
La semana que está por venir nos trae una serie de interesantes eventos relacionados a la temática del café, en la...
Green Monkey, promoviendo la vida sana en El Salvador
¿Amas cuidar tu salud de manera natural? En El Salvador, cada vez más, crece la conciencia de la buena alimentación, muchos emprendedores abren nuevos...
El arroz: El alimento más básico del mundo
El arroz, símbolo de identidad cultural y unidad global, es el alimento más popular del mundo. Está presente en ceremonias religiosas, festivales, costumbres, platillos...
Los curiosos y deliciosos tomates verdes fritos.
En el mundo, hay muchos platillos curiosos que probar y estos tomates verdes fritos son uno de ellos. Suenan deliciosos, ¿no? Seguro haz visto...
