Conoce la historia inspiradora de El Bulli
“El mejor amigo de tu hambre”: Con estas palabras describe Rodrigo Castro su negocio, El Bulli. El 7 de Abril, se inauguró este innovador...
Consejos para cocinar sin problemas
Algunos de nosotros aún no sabemos todos esos tips que nuestras madres o abuelas usaban al cocinar y que les ayudaban a efectuar todo...
Pan Bao Bao, delicias orientales al vapor
Con el auge de la comida saludable, muchas empresas gastronómicas ofrecen una variada oferta de productos y platillos para todos los gustos, seas carnívoro...
¿Estás listo/a para la 2ª Edición Expo Café El Salvador 2019?
Si eres amante del café este evento seguro es para ti. Te contamos que el Consejo Salvadoreño del Café te invita a participar en...
¿Por qué es el curry Massaman considerado el mejor platillo del mundo?
El mundo culinario de Tailandia está lleno de misterios debido a las variedades de especies que se pueden observar en los platillos. La gastronomía...
Pez Globo: Un platillo exquisito y peligro
Llamado Delicatessen Mortal, el pez globo es considerado a nivel cultural uno de los platillos más exquisitos. Es parte del mundo gourmet de la...
ISKCON: Festival Gastronómico Vegetariano
¿Eres amante de la vida saludable y consiente? La Asociación para la Consciencia de Krishna de El Salvador, te invita a participar de su...
No te pierdas la Gastro Expo Ares 2019
¿Estás en la industria gastronómica o simplemente eres amante de la comida? Te contamos que se viene la Gastro Expo Ares 2019, una feria...
Empanadas de Miel de Chiverre: Una tradición dulce de Costa Rica
Costa Rica, el paraíso de Centro América, nos trae en esta entrega un pequeño postre dulce que sin duda te inspirará a cocinarlo más...
Postres a base de café
Por: Santiago Lovo, Comunicador y Cinéfilo
El café es una de las bebidas más degustadas en El Salvador y en el mundo. Su exquisito sabor...
¿Amante de la cocina? Inscríbete en los cursos gastronómicos de Insaforp
Si te encanta comer y cocinar te contamos que el Instituto
Salvadoreño de Formación Profesional, INSAFORP, te invita a...
¿Conoces la Sal de Himalaya?
Hace un par de años atrás hablar de productos gourmet era sólo cuestión de unos pocos.
Hoy en día, más que un lujo, tener este...
Arroz Chaufa Peruano: La innovación de un platillo tradicional
La cocina en Perú nos demuestra que se puede innovar la comida tradicional de un país como China sin que se pierda la esencia...
Se viene la feria de gastronomía más importante del país
Este 25, 26 y 27 de junio llega a CIFCO el Gastro Expo ARES 5ta edición, la mayor feria de proveedores para restaurantes bares...
Café salvadoreño: el barismo destaca en la escena gastronómica nacional e internacional
Es sabido que el café salvadoreño, a pesar de sus bajos niveles de producción, cuenta con alto reconocimiento internacional debido a su gran calidad....
