¿Sabes cómo preparar el nuégado salvadoreño con maíz?
El pulgarcito de América, El Salvador, nos trae este delicioso postre el cual muchos salvadoreños suelen merendar por las tardes, llamado nuégado. Este platillo...
¿Conoces los tipos de café que se cultivan en El Salvador?
El Salvador se caracteriza por su amplia cultura cafetalera, y es que, es uno de los países, que, a pesar de su baja producción,...
Clausura del 15° certamen ‘Taza de Excelencia El Salvador’ 2018
Por: Santiago Lovo, Comunicador y Cinéfilo
Este jueves 12 de abril se realizó la clausura de 15° Certamen ‘Taza de Excelencia’ El Salvador 2018. La...
Café: El Salvador tiene mucho que ofrecer
Cada año se elige a al mejor barista salvadoreño experto en café, en 2011 El Salvador fue campeón del mundo. Este viernes seis de...
Arte en el café salvadoreño
El pasado sábado 21 de abril se llevó a cabo el evento ‘Festival del Café’ en SOHO Las Cascadas, organizado por Lote 53 y...
Se viene el XXIV Festival Gastronómico Internacional de El Salvador
¿Eres un emprendedor gastronómico? ¿Eres un chef o cocinero? La Cámara de Comercio e Industria de El Salvador te invita a participar...
Postres a base de café
Por: Santiago Lovo, Comunicador y Cinéfilo
El café es una de las bebidas más degustadas en El Salvador y en el mundo. Su exquisito sabor...
Festival del Café: Orgullo nacional
Por: Patricia Hernández y Santiago Lovo
Este sábado 21 de abril se llevará a cabo el Festival del Café organizado por Lote53 Coffee Bar...
Se viene el Santa Ana Coffee Fest I
Por: Santiago Lovo, Comunicador
Luego de una serie de entretenidos eventos como Taza de Excelencia y el Festival de Barismo de El Salvador, el Santa...
Así se vivió el 2º Campeonato Nacional de Métodos de Preparación de Café
Por: Santiago Lovo, Comunicador
Este fin de semana se llevó a cabo uno de los eventos más esperados por los jóvenes baristas de El Salvador,...
Plazas de trabajo para amantes del café
Por: Santiago Lovo, Comunicador
Recientemente se está percibiendo un auge en el barismo salvadoreño y a su vez un crecimiento considerable en la cultura del...
Bakery Depot: cursos de pastelería para todos
¿Quieres aprender repostería gourmet? Te contamos que ya existe una excelente opción en San Salvador, se trata de Bakery Depot, un one-stop-shop, es decir...
Participa en los cursos profesionales del Consejo Salvadoreño del Café
Si te desarrollas en áreas como la gastronomía o la industria alimentaria estos cursos pueden ser para ti. Te contamos que cada mes, el...
¿Aún no sabes qué hacer este domingo?: Festival Gastronómico Vegetariano
Si tenías planes de salir a disfrutar este domingo, pero todo se frustró, te contamos que aún hay una opción para conocer de nuevas...
Café salvadoreño participa en Feria de Cafés especiales Japón 2019
El mercado asiático se ha convertido en uno de los principales destinos de apreciación del café salvadoreño dada su excelente calidad. Japón se vislumbra...
