No te pierdas la Gastro Expo Ares 2019
¿Estás en la industria gastronómica o simplemente eres amante de la comida? Te contamos que se viene la Gastro Expo Ares 2019, una feria...
Café salvadoreño presente en la Expo Europa Coopera 2019
El café salvadoreño es reconocido internacionalmente por su gran calidad, el pasado 8 de mayo se celebró el evento Expo Europa Coopera en el...
Sabor peruano, un rinconcito de Perú en la capital
La gastronomía peruana es reconocida a nivel internacional como una de las mejores y más variadas del mundo. Perú, no es solo paisajes y...
Chef 2 Go: Más que comida tradicional
Cuando Eduardo Henriquez inició la carrera de administración de empresas, nunca imaginó hasta donde lo llevaría su predilección por los negocios. A finales de...
Conoce las 5 comidas que te dan felicidad
¿Nunca has notado como el humor de cualquier persona cambia al terminar de comer? Esto Tiene una explicación. Degustar los alimentos es una de...
Festival del Café: Orgullo nacional
Por: Patricia Hernández y Santiago Lovo
Este sábado 21 de abril se llevará a cabo el Festival del Café organizado por Lote53 Coffee Bar...
Expo Café 2019, celebrando la calidad del café salvadoreño
Por segundo año consecutivo el Consejo Salvadoreño del Café realizó la Expo Café 2019, el pasado 13 de abril, decenas de expositores se dieron...
Consejo Salvadoreño del Café: no te pierdas los cursos especializados de café
Sabemos que a nuestros lectores les encanta mantenerse actualizados y aprender diversas habilidades, este día te contamos que la Escuela de Café del Consejo...
Kartoffelsalat, la famosa ensalada de papas de Alemania.
Las papas son uno de los ingredientes más usados para crear comidas en Alemania. Pore so son muy populares en los platillos culturales. La...
¿Cómo cocinar sin gluten?
Hace unos años una amiga me contaba preocupada sobre cómo su hija, Victoria, quién padecía de constantes diarreas, delgadez y un estomago hinchado. La...
Conoce la forma de preparar el nuégado salvadoreño con yuca
Tal y como te lo contábamos en la receta pasada de nuégados con maíz, existen dos formas de preparar estos delicioso y típico platillo,...
Así se vivió el 2º Campeonato Nacional de Métodos de Preparación de Café
Por: Santiago Lovo, Comunicador
Este fin de semana se llevó a cabo uno de los eventos más esperados por los jóvenes baristas de El Salvador,...
Manti: Una receta de Turquía.
Al este de Turquía, les encanta ser creativos con las pastas y gracias a ello conocemos platillos muy deliciosos de su cultura. En esta...
Chef Frank Arévalo: “La receta de mañana tiene que ser mejor que hoy”
Aunque es reconocido a nivel nacional como chef, Frank Arévalo prefiere describirse a sí mismo como un chef de profesión. “La palabra chef es...
¿Quieres preparar auténticas recetas alemanas?
¿Te encanta preparar platillos extranjeros? ¿Te gusta sorprender a tus familiares y amigos? Te contamos que la Deutsche Welle (DW), una de las...